Butter

Tác giả: Asako Yuzuki

Nhà xuất bản: Fourth Estate

Năm xuất bản: 2024

Loại bìa: Bìa mềm

Số trang: 452 trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9780008511685

Kích thước: 12.9 x 3.6 x 19.8 cm

--------------------------------

The cult Japanese bestseller about a female gourmet cook and serial killer and the journalist intent on cracking her case, inspired by a true story, and translated by Polly Barton.

There are two things that I can simply not tolerate: feminists and margarine.

Gourmet cook Manako Kajii sits in Tokyo Detention Centre convicted of the serial murders of lonely businessmen, who she is said to have seduced with her delicious home cooking. The case has captured the nation’s imagination but Kajii refuses to speak with the press. That is, until journalist Rika Machida writes a letter asking for her recipe for beef stew and Kajii can’t resist writing back.

Rika, the only woman in her news office, works late each night, rarely cooking more than ramen. As the visits unfold between her and the steely Kajii, they are closer to a masterclass in food than journalistic research. Rika hopes this gastronomic exchange will help her soften Kajii but it seems that she might be the one changing. With each meal she eats, something is awakening in her body. Might she and Kaji have more in common than she once thought?

Inspired by the real case of the convicted con woman and serial killer, 'The Konkatsu Killer', Asako Yuzuki’s Butter is a vivid, gripping exploration of misogyny, obsession and the transgressive pleasures of food in Japan.

--------------------------------

Cuốn sách bán chạy tại Nhật Bản về một nữ đầu bếp sành ăn kiêm kẻ sát nhân hàng loạt và nữ phóng viên quyết tâm phá giải vụ án của cô ta, lấy cảm hứng từ một câu chuyện có thật và được Polly Barton dịch sang tiếng Anh.

Có hai thứ mà tôi đơn giản là không thể dung thứ: những người nữ quyền và bơ thực vật.

Đầu bếp sành ăn Manako Kajii ngồi trong Trung tâm Giam giữ Tokyo, bị kết án vì tội sát hại hàng loạt những doanh nhân cô đơn, những người mà cô ta được cho là đã quyến rũ bằng những món ăn tự nấu ngon lành. Vụ án đã thu hút sự tưởng tượng của cả quốc gia nhưng Kajii từ chối nói chuyện với báo chí. Cho đến khi phóng viên Rika Machida viết một lá thư hỏi xin công thức nấu món bò hầm và Kajii không thể cưỡng lại việc viết hồi âm.

Rika, người phụ nữ duy nhất trong tòa soạn, làm việc muộn mỗi đêm và hiếm khi nấu món gì khác ngoài mì ramen. Khi những cuộc gặp gỡ diễn ra giữa cô và một Kajii thép gang, chúng giống như một lớp học chuyên sâu về ẩm thực hơn là nghiên cứu báo chí. Rika hy vọng sự trao đổi về phong vị này sẽ giúp cô làm mềm lòng Kajii, nhưng có vẻ chính cô mới là người đang thay đổi. Với mỗi bữa ăn cô thưởng thức, một điều gì đó đang thức tỉnh trong cơ thể cô. Liệu cô và Kajii có nhiều điểm chung hơn cô từng nghĩ?

Lấy cảm hứng từ vụ án có thật về người đàn bà lừa đảo và sát nhân hàng loạt bị kết án với biệt danh "Sát thủ Konkatsu", tác phẩm Butter của Asako Yuzuki là một sự khám phá sống động, lôi cuốn về sự thù ghét phụ nữ, sự ám ảnh và những khoái cảm vượt giới hạn của ẩm thực tại Nhật Bản.