15 Minute Vegan

Tác giả: Katy Beskow

Nhà xuất bản: Quadrille

Năm xuất bản: 2017

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 159 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9781849499637

Kích thước: 18.42 x 2.22 x 23.5 cm

-----------------------------------------------

15-Minute Vegan features 100 brand new vegan recipes that can be prepared in mere moments. Using ingredients that are available in supermarkets, the recipes are as easy as can be - from shopping to cooking to serving. The book starts with Katy's introduction to vegan cooking and cooking, with advice on the equipment you need to make your cooking go faster, plus essential storecupboard ingredients. In chapters covering Breakfast, Light Bites, Mains, Essentials and Sweet Stuff, Katy offers 100 straightforward recipes and tips about preparation, freezing and storing. Whether you're already eating vegan or just want to try something new, nothing could be simpler and faster than 15-Minute Vegan.

-----------------------------------------------

15-Minute Vegan giới thiệu 100 công thức nấu ăn thuần chay hoàn toàn mới, có thể chuẩn bị chỉ trong vài phút. Sử dụng các nguyên liệu có sẵn trong siêu thị, các công thức này cực kỳ dễ thực hiện - từ khâu mua sắm, nấu nướng đến phục vụ. Cuốn sách bắt đầu với phần giới thiệu của Katy về nấu ăn thuần chay, cùng lời khuyên về các dụng cụ cần thiết để giúp bạn nấu ăn nhanh hơn, cũng như các nguyên liệu thiết yếu trong tủ bếp. Trong các chương về Bữa sáng, Món ăn nhẹ, Món chính, Món thiết yếu và Món tráng miệng, Katy cung cấp 100 công thức đơn giản và các mẹo về chuẩn bị, đông lạnh và bảo quản. Cho dù bạn đã ăn chay hay chỉ muốn thử một điều gì đó mới mẻ, không gì đơn giản và nhanh chóng hơn 15-Minute Vegan.